Más de 6.000 kilogramos de productos en la Muestra del Embutido de Requena

La Feria será desde el 7 hasta el 9 de febrero
Se podrán saborear más de 6.000 kilogramos de productos | Ayuntamiento de Requena

Mañana viernes, 7 de febrero, se inaugura la XXVII edición de la Muestra del Embutido Artesano y de Calidad de Requena, en la que los diferentes visitantes podrán saborear más de 6.000 kilogramos de embutido de morcillas, longanizas y sobrasadas, entre otros productos hasta el próximo 9 de febrero. 

La Feria contará con la presencia del cocinero valenciano Alejandro del Toro, uno de los chefs más importantes en el sector de la cocina alta en el territorio valenciano, que ha aceptado el reto de elaborar un plato creativo con los diferentes embutidos de Requena, en la Plana d'Utiel (València).

Junto a los embutidos de la ciudad, los visitantes de la Feria también podran encontrar entre los productos el tradicional 'Abullono de Requena' hecho por los panaderos, quesos y óleos  y, para acompañar la comida, habrá vino de la Denominación de Origen Utiel-Requena. 

Las degustaciones

La Muestra de Embutido Artesano y de Calidad de Requena posará a disposición de los visitantes más de 6.000 tickets de degustaciones, a un precio de 8 euros para el viernes y de 10 euros para el sábado y el domingo. 

Cada ticket incluye cuatro degustaciones diferentes de embutido, una de horno, una de platos de cuchara, tres bebidas y una entrada en un monumento o museo de la ciudad para ir en cualquier día del año. 

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