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Alertan de la presencia de sulfitos en un cóctel de frutos secos vendido en España

Comer puede comportar problemas para las personas que sean alérgicas a estos conservantes
Los alimentos contaminados son unas pasas | València Diario

 

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha alertado recientemente de la presencia de sulfitos en un cóctel de frutos secos vendidos en los supermercados españoles y pertenecientes a la marca Salysol. Se trataría de un producto envasado en lata, de unos 80 gramos y correspondiendo al lote 32918 con fecha de consumo preferente para julio del 2022.

 

Un problema para los quién sean alérgicos

A pesar de que la presencia de sulfitos, de forma controlada, no supone un riesgo para la salud alimentaria de las personas, sí que puede comportar problemas por las personas que sean alérgicas a esos conservantes. Como mínimo, de esa manera lo han explicado los expertos, que añaden que: «Como medida de precaución se recomienda a los consumidores que sean alérgicos a los sulfitos y que puedan tener el producto citado en sus casas, que se abstengan de consumirlo».

 

La Red de Alerta Alimentaria Nacional (SCIRI), fue la responsable de dar la alerta de la presencia de sulfitos, concretamente, en las pasas procedentes de Suráfrica  que forman parte del cóctel de frutos secos. A raíz de esa alerta, se ha dado conocimiento de los hechos a las autoridades competentes de todas las comunidades autónomas.

 

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