La compañía de supermercados Mercadona tiene previsto comprar 1.000 toneladas de espárrago verde de origen español para la campaña del 2020, que va de marzo en junio aproximadamente.
Para proveer de este producto las más de 1.600 tiendas que Mercadona tiene ubicadas en España y Portugal , la compañía colabora con diferentes proveedores que tienen campos situados en Andalucía, Castilla La Mancha y Extremadura .
En concreto, trabaja con los proveedores Espárragos de Granada SCA de Láchar (Granada), Centro Sur Sdad. Coop. Andaluza de Huétor Tajar (Granada), Única Fresh-Granagenil de Purchil (Granada), Espabadiel de Torre del Burgo (Guadalajara) y Tany Nature de Don Benito (Badajoz). El 2019 las compras de Mercadona en España llegaron a un valor superior a los 19.970 millones de euros.
Gracias a los acuerdos comerciales de la compañía con el sector primario, Mercadona colabora con 9.500 agricultores, 12.000 pescadores y 6.700 ganaderos. Paralelamente, la cadena valenciana apoya a la iniciativa «Frutas y Verduras de temporada» del ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).
En este sentido, Mercadona defiende las prácticas comerciales justas y, desde hace años, está adherida al Código de Buenas Prácticas Mercantiles en la contratación alimentaria.
Este acuerdo voluntario, que supone un nuevo paso en la promoción de prácticas comerciales justas, se enmarca en la Ley de medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria y está impulsado por el ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación en colaboración con diferentes asociaciones de toda la cadena agroalimentaria.
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