La societat de hui en dia, moltes voltes, es pensa que tot el que tenim ha caigut del cel. I, evidentment, no és d’esta manera. Darrere de cada comoditat moderna hi ha l’enginy d’una persona que va decidir apostar per la seua idea, la va tirar endavant i va triomfar a pesar del pas del temps. Este és el cas de Josep Pujol, el creador del famós pastisset de la Pantera Rosa que ha mort als 87 anys esta setmana.
Un dels inventors espanyols més reconeguts de tots els temps
Pujol ja ha passat a la història com un dels inventors espanyols més reconeguts de tots els temps. Químic de professió, Pujol va dissenyar un pastisset que es va fer famós en els anys 70 i que, des d’eixe moment, no ha deixat d’endolcir els paladars, especialment, dels més menuts de casa.
Ell mateix va explicar fa uns anys en una entrevista en ‘Rac1’ que la primera Pantera Rosa va náixer per casualitat i que, fins i tot, el resultat va ser un poc «fastigós». Gràcies a la seua capacitat innata de millorar i de superar-se, finalment va conseguir crear este famós dolç cobert de color rosa amb uns punts amagats blancs dins.
Bimbo va comercialitzar la seua idea
Bimbo es va encarregar de comercialitzar-lo i convertir-lo en un dolç que ha traspassat els anys i les diferents generacions. Ara, Pujol ja es reconeix com un dels inventors espanyols amb més renom per una trajectòria que, sigues amant o no de la Pantera Rosa, es recordarà per sempre.
