Asaja Alacant ha denunciat que la indústria del llima està oferint als citricultors de la província només 10 cèntims per quilo de llima de rodrejo ja arreplegada, un import que no cobrix ni tan sols els costos efectius de producció, malgrat que la demanda de suc de llima és molt elevada tant al mercat nacional com a l’internacional.
En un comunicat, l’Associació Jóvenes Agricultores ha explicat que la demanda de suc de llima es manté en nivells molt alts. Esta situació es dona tant en el conjunt d’Espanya com en els principals mercats exteriors. A més, les existències de la campanya passada s’han esgotat després de comercialitzar-se íntegrament.
Malgrat este context favorable de consum, Asaja Alacant ha denunciat que la realitat al camp és molt distinta en començar la nova campanya citrícola. Segons la patronal agrària, la indústria està plantejant preus a la baixa que no reflectixen la forta demanda existent ni els majors costos que assumixen els llauradors.
Pressió sobre els productors
El president de l’organització agrària alacantina, José Vicente Andreu, ha assenyalat que la situació no es correspon amb el que marca el mercat. Ha detallat que ‘ens estan oferint quantitats de tot just 10 cèntims per quilo de llima de rodrejo ja arreplegat, un preu que no cobrix els costos de producció’.
L’entitat ha posat com a exemple el que ha passat a l’Argentina durant l’estiu. Segons Asaja Alacant, ‘el mercat internacional oferix senyals clares d’esta gran demanda. És el cas de l’Argentina, que ha registrat este estiu xifres rècord de processat i no hi ha suc disponible per a noves operacions de venda: ni existències ni reserves’.
Asaja ha remarcat que la demanda també és alta en el context nacional. Per això, considera que resulta injustificable que els agricultors alacantins reben ofertes tan baixes per la seua producció. L’organització veu en estes pràctiques una pressió directa sobre l’eslabó més dèbil de la cadena.
Sense sobreproducció de llima
L’associació agrària ha advertit de ‘la contradicció que existix entre la forta demanda de suc de llima i les ofertes a la baixa que estan rebent els citricultors alacantins’. Al seu juí, els preus oferits no responen a una situació d’excés d’oferta, sinó a una estratègia de la indústria per a comprar més barat.
Asaja Alacant ha insistit que els llauradors han de saber que hi ha llima suficient per a abastir el mercat, però sense que es puga parlar de collita desmesurada. ‘No hi ha sobreproducció o excés d’oferta, sinó tot el contrari’, ha remarcat l’organització.
L’entitat ha descrit el mercat en fresc com un segment ja madur, però encara amb marge de creixement. ‘Tenim un mercat en fresc madur amb taxes de creixement del 2 % anual, una bona producció en qualitat i quantitat, i una demanda de suc de llima a l’alça que pot pagar sense problema el cost de producció de l’agricultor’, ha assegurat.
Davant esta situació, Asaja Alacant ha fet una crida perquè els productors no accepten ofertes per davall dels seus costos efectius. Segons l’organització, només així es podrà evitar que la rendibilitat de les explotacions es veja encara més compromesa.
Reclamen contractes plurianuals
Com a mesura de fons, l’associació agrària ha reclamat ‘contractes plurianuals que aporten estabilitat i seguretat a tota la cadena del llima, sobretot a l’agricultor en un context d’increment de costos’.
Asaja defensa que acords de llarga duració entre productors i indústria ajudarien a garantir preus que cobriren els costos. També donarien més previsibilitat als llauradors a l’hora de planificar inversions i collites, en un sector molt exposat a la volatilitat del mercat i a l’augment generalitzat de despeses.
En este escenari, l’organització agrària ha insistit que la clau passa per posar en valor el producte i el treball del camp. Asaja Alacant considera que la demanda actual de suc de llima permet assumir sense problema preus que siguen viables per al citricultor, i per això rebutja les ofertes que se situen per davall del que costa produir.
