Cada volta són més els que se sumen al moviment ‘real food’, que es traduïx en ‘menjar de veritat’ i que consistix en portar un estil de vida saludable prescindint dels aliments ultraprocessats. Este moviment, impulsat pel dietista i nutricionista Carlos Rios, s’ha fet molt popular durant els últims mesos.
I dins d’esta tendència, per als amants del ‘real food’, cal explicar que Mercadona ha posat a la venda la seua crema 100% cacauet en totes les botigues d’Espanya. I és que este producte ja es venia en alguna de les botigues situades en València –grans consumidors i productors de cacauet– Balears i algunes zones d’Aragó i de la Manxa.
Ja disponible en tots els Mercadona del país
El motiu pel qual es venia només en estes zones era perquè la companyia valenciana volia vore quina era l’acollida del producte, i es va trobar que la crema 100% de cacauet va causar furor entre la població. Per això, des del passat mes de març, es pot trobar en totes les botigues espanyoles, encara que no tot el món n’és conscient.
I és que esta incorporació es va produir justament quan van començar els casos de coronavirus en Espanya i, dies després, es va decretar l’estat d’alarma, a on els supermercats van haver de fer front a la gran demanda de productes de primera necessitat.
Pel que, com és lògic, la notícia que el producte es pot trobar en tots els supermercats, es va vore tapada per la crisi sanitària que va sacsejar el país. Ara, a poc a poc, les coses estan tornant a la ‘nova’ normalitat i, amb això, el producte tornarà a ser dels més demandats per la població.
Per què té tant d’èxit?
El mateix Carlos Ríos el va recomanar a través del seu Instagram i va admetre que, tot i que no cal abusar-ne, «substituïx tota crema de ‘fruita seca’ que porte en la seua llista d’ingredients: sucre i olis vegetals refinats (com l’oli de palma, soja o gira-sol). Millor una crema que tinga el 100% dels seus ingredients».
El nutricionista, a demés, va recomanar consumir-la només una volta a la setmana. Esta publicació, que acumula més de 33.000 ‘likes’, seguix rebent comentaris fins i tot mesos després. I és que és un producte que té múltiples usos: és perfecte per combinar amb fruita, per a consumir-lo en esmorzars i berenars o, fins i tot, per a preparar plats de carn. I tu, ¿ja l’has tastat?
