La Guàrdia Civil d’Alacant investiga la comercialització de 4.460 quilos de polp caducat per part de diverses empreses dedicades a la comercialització de productes alimentosos congelats en la localitat de Catral —a la comarca del Baix Segura— València i Castelló.
De les més de quatre tones, un total d’1.410 ja havien estat venudes per al consum humà i 3.050 han quedat intervingudes cautelarment, informa l’institut armat en un comunicat.
L’operació va arrancar davant la troballa d’una partida de polp caducat en una empresa dedicada a la venda de productes congelats a Catral, durant una inspecció del Servei de Protecció a la Naturalesa (Seprona) de la Benemérita i la Inspecció de Pesca de la Generalitat.
El producte estava congelat des del 2015
En aquest lot de 850 quilos no coincidia l’etiqueta externa de la caixa amb la de l’interior: en la primera figurava que el polp procedia de Pakistan i que havia estat capturat en l’Oceà Índic i en l’altra hi havia irregularitats tant en l’espècie com en l’empresa d’importació.
Després de les investigacions, els agents van comprovar que el producte havia estat congelat en 2015, per la qual cosa la seua data de caducitat va expirar fins a dos anys després, al gener de 2017. Mitjançant aquest procediment, un 1.410 quilos van ser distribuïts per establiments d’alimentació, posant en risc la salut dels consumidors, per la qual cosa el Seprona va immobilitzar cautelarment els 850 quilos que quedaven sense vendre i els va posar a la disposició de la Conselleria de Medi ambient.
Valorat en més de 20.000 euros
Les recerques sobre la procedència del lot van determinar que havia estat comercialitzat per una empresa de Castelló i prèviament per altres dos a València. En el registre d’una d’aquestes últimes, els efectius van trobar una partida corresponent al mateix lot i amb la mateixa data de caducitat, al costat d’un altre lot de polp en circumstàncies similars. En total, es van confiscar de 2.200 quilos de polp més.
El valor final de les més de quatre tones de polp caducat i lloc al mercat a Catral, València i Alacant podria ascendir a més de 20.000 euros, segons les estimacions de l’institut armat.
La Guàrdia Civil manté oberta l’operació per determinar l’origen i circumstàncies d’aquests productes, que poden constituir infraccions en matèria de comercialització de productes pesquers i sanitat alimentària. L’informe de la Conselleria de Sanitat determinarà si els fets poden constituir delictes contra la salut pública i falsedat documental.
Dins de les funcions del Seprona està la de vetllar perquè els aliments d’origen animal per a alimentació hagen tingut una adequada captura, transport, manipulació, conservació i comercialització. Per a ells, els agents inspeccionen vaixells, llotges, empreses de comercialització d’aliments i de restauració.
