Una recent investigació realitzada per l’Institut Espanyol d’Oceanografia (IEO-CSIC) i l’Institut de Ciències de la Mar (ICM-CSIC) ha detectat concentracions elevades de mercuri en el múscul del gatvaire (Scyliorhinus canicula), un xicotet tauró que habita en aigües profundes i és molt comuna en la mar Mediterrània.
L’estudi, publicat en la revista Marine Pollution Bulletin, va identificar factors biològics com la grandària de l’animal, així com factors ambientals i antròpics, com la proximitat a grans nuclis urbans i l’impacte de la pesca, que influïxen en els nivells de mercuri detectats. El gatvaire és considerat una espècie sentinella per a avaluar la contaminació marina.
Concentracions majors es van trobar en individus de major grandària
Especialment en la zona nord mostrejada, corresponent a la costa catalana. Estos valors són similars a altres estudis previs amb esta espècie i mostren que els nivells de mercuri en la conca mediterrània són generalment superiors als registrats a l’Atlàntic.
Riscos sanitaris per al consum habitual
Experts advertixen sobre els riscos sanitaris que implica un consum habitual de gatvaire, especialment en regions on esta espècie forma part freqüent de la dieta. No obstant això, es requerix informació més específica sobre patrons de consum per a precisar la evaluacion d’estos riscos.
Indicador de contaminació en ecosistemes marins profunds
L’estudi també aporta coneixements sobre com el gatvaire pot servir com a indicador de contaminació en els ecosistemes marins profunds. Els investigadors subratllen la importància d’incorporar dades específiques de consum per espècie en avaluacions de risc alimentari i la necessitat de continuar investigant els processos de biomagnificació, els quals amplifiquen la concentració de contaminants a nivells superiors en la cadena alimentària.
Context de canvi global i pressió humana
Este enfocament és especialment rellevant davant el context del canvi global i l’augment de la pressió humana sobre els ecosistemes marins, la qual cosa demanda un monitoratge constant i estratègies per a mitigar la contaminació al Mediterrani i les seues espècies marines.
Conclusions de la investigació
En conclusió, esta investigació obri noves vies per a comprendre la contaminació marina i protegir tant la salut humana com la biodiversitat en ecosistemes marins vulnerables.