L’oferta i demanda d’ocupació per a campanyes agrícoles estan migrant cap a les xarxes socials, plataformes digitals i aplicacions d’empreses de treball temporal (ETT). Este canvi respon a la necessitat de centralitzar la contractació en un sector marcat per l’estacionalitat i la localització específica de producció.
Plataformes com El Jornaler i Synergie lideren esta transformació. Per exemple, El Jornaler oferix ocupació per a prop de 200 persones en la campanya de mànec de Màlaga, amb contractes temporals a 9,21 euros bruts per hora. A més, prepara ofertes per a la campanya d’oliva de verdege amb una demanda aproximada de 500 jornalers.
El director comercial del Jornaler, Cristóbal Guerrero, destaca que, des de fa sis anys, la digitalització en la busca de quadrilles de treball és creixent, malgrat que el 67% dels agricultors té més de 55 anys, reflectint la manca de relleu generacional.
A Galícia, l’empresa Synergie preveu una demanda anual de mil llocs temporals per a la verema en denominacions d’origen vitivinícoles, amb perfils que inclouen peons agrícoles, tractoristas, mecànics i tècnics agrícoles, principalment coberts per treballadors regularitzats estrangers.
La plataforma Infojobs també mostra un augment del 17,5% en vacants relacionades amb la cadena alimentària entre gener i juny de 2025, especialment en categories de logística, compres i magatzem.
Problemes estructurals i solucions proposades
Les organitzacions agràries reconeixen les dificultats per a contractar jornalers a causa de l’estacionalitat, condicions meteorològiques i rendibilitat. Juan José Álvarez, secretari d’Organització de Asaja, sol·licita al Govern major agilitat en la regularització d’immigrants en situació irregular i que es permetin contractes més flexibles i compatibilitat entre subsidis i salaris.
Canvis en els cultius per manca de mà d’obra
Luis Cortés, coordinador estatal d’Unió d’Unions, advertix que la manca de mà d’obra està conduint a una modificació de cultius cap a aquells més mecanitzables. Cita que a Extremadura s’han arrancat 4.000 hectàrees de fruiteres per falta de recol·lectors.
Demandes laborals més àmplies
Les demandes laborals s’estenen més enllà de la recol·lecció. Manuel Piedra, d’UPA, apunta a una creixent necessitat de podadors, tractoristas, tècnics de drons i personal per a manipulat i transformació en naus.
Transformació del model productiu
Per part seua, Vicente Jiménez, de CCOO, confirma la transició cap a models intensius de producció amb menor necessitat de mà d’obra i major mecanització, com la substitució de vinyes en got per espatlera a Castella-la Manxa.
La busca digital i la mecanització són estratègies clau per a afrontar l’escassetat de jornalers en l’agricultura contemporània, marcada per desafiaments generacionals i estructurals, al mateix temps que es busca mantindre la rendibilitat i productivitat del sector primari a Espanya.
