La DOP Kaki Ribera del Xúquer ha iniciat la campanya de recollida el 3 de novembre amb menys fruita disponible. Les pluges torrencials i la pedra han afectat els cultius, tot i que les previsions apunten a millors calibres i qualitat. El sector també vol ampliar el reconeixement nacional i internacional del caqui.
El cultiu d’esta fruita es concentra principalment a la Ribera del Xúquer, dins de la comarca de la Ribera Alta, a València. Els episodis meteorològics recents han perjudicat àmpliament la producció, que enguany serà prou inferior. Per tant, la millora prevista en calibre i qualitat conviurà amb una disponibilitat més reduïda.
La marca Persimon®, renovada visualment i comercialment fa dues campanyes, manté una tendència positiva, segons el president de la denominació, Cirilo Arnandis. El responsable ha explicat que la marca busca «»ser un referente para el consumidor, no sólo por ser un producto con sello de denominación de origen, sino también por ofrecer una imagen de marca y una calidad excepcional con la que pretendemos llegar al paladar más exigente»».
El caqui encara és desconegut en alguns mercats, una circumstància que deixa marge per a créixer. A Espanya, el coneixement de la fruita supera el 90%. En canvi, a Alemanya i França a penes passa del 70%.
Cirilo Arnandis ha assenyalat que la competència i les marques blanques fan necessari diferenciar el producte. «»Trabajamos en un entorno muy competitivo y con una fuerte apuesta por las marcas blancas, por eso queremos que el consumidor reconozca fácilmente el mejor kaki que pueden encontrar en el mercado, que les genere confianza y satisfacción cada vez que compran un kaki de la marca Persimon®»», ha afirmat.
Espanya és la principal destinació de la producció i concentra el 20% del total. Alemanya, França i Itàlia encapçalen les exportacions internacionals. En conjunt, estos tres mercats representen una mica més del 40%.
També destaquen Polònia, la República Txeca, Bielorússia, Suïssa i Ucraïna. La marca Persimon® arriba, a més, a Brasil i Canadà, encara que amb volums molt reduïts. Les exportacions també es dirigixen als Emirats Àrabs, Jordània i el Marroc, amb percentatges menors.
Les campanyes internacionals amb finançament europeu se centren en Brasil i Canadà. La denominació també treballa amb Interfel i Freshfel, a més d’una associació francesa de productors de kiwi. Esta iniciativa busca impulsar el mercat francés, considerat important per al sector.
A Espanya, la promoció de Persimon® inclou una campanya ambiciosa en el comerç minorista. La denominació ha indicat que «»con una ambiciosa campaña de promoción a través del canal minorista»». Cirilo Arnandis ha destacat que les accions promocionals superen els dos milions i mig d’euros anuals. «“Todas estas campañas suponen una inversión superior a los dos millones y medio anuales en campañas de promoción lo que demuestra el compromiso de todos nuestros agricultores y cooperativas en la promoción de una fruta que todavía es una relativa desconocida para muchos consumidores, aunque esto varía dependiendo del país”», ha remarcat.
A l’acte d’inici de campanya han assistit el conseller d’Agricultura, Aigua, Ramaderia i Pesca, Miguel Barrachina, i l’alcalde de l’Alcúdia, Andreu Salom. També hi han participat diversos alcaldes de la comarca i representants del sector agrícola valencià.
Durant l’acte, s’ha reconegut masymas Supermercados per la seua implicació comercial i difusió de la denominació. També han rebut un reconeixement la radiotelevisió pública valenciana À Punt i Salvador López, membre del ple del consell regulador.
