26 C
València
Divendres, 11 juliol, 2025

Ikea aposta per mandonguilles elaborades amb carn sintètica

Ikea està invertint per incorporar mandonguilles de carn sintètica entre els seus productes

Ikea està treballant per a incorporar mandonguilles de carn sintètica entre els seus productes | CEDIDA

 

La multinacional sueca està invertint temps i diners en un nou projecte d’alimentació, l’anunci del qual ens ha sorprés a tots. Les mandonguilles de carn de laboratori seran afegides a la varietat de mandonguilles vegetarianes que oferix actualment Ikea. Elaborades amb un aliment proteic a partir de proteïnes vegetals alternatives, les mandonguilles sintètiques eixiran a la venda el febrer de 2020.

- Advertisement -Telegram València Diari

 

L’objectiu de l’empresa és fer un llançament d’este producte a tots els seus establiments de tot el món, i està elaborant prototips juntament amb els seus socis més rellevants. Per tant, el nou producte entrarà a la secció d’alimentació d’Ikea com la sisena varietat de mandonguilles, juntament amb les de abadejo, salmó, pollastre, vedella i les vegetarianes.

Les noves mandonguilles sintètiques s'afegiran a les varietats existents

Les noves mandonguilles sintètiques es vendran juntament amb les varietats existents | IKEA

 

Els beneficis en alimentació d’Ikea

Ikea guanya aproximadament 2.000 milions de dòlars en alimentació anualment, i això es traduïx en 650 milions de clients interessats en esta classe de productes. Altres empreses i cadenes de menjar ràpid s’estan interessant en la incorporació de carn sintètica en el seu catàleg de productes.

 

Un exemple d’això és Beyond Meat, una empresa americana especialitzada en la venda de productes amb base vegetal que ha començat a cotitzar esta setmana 1.300 milions d’euros, i que compta amb inversos tan importants tals com Leonardo DiCaprio o Bill Gates. També, l’empresa agroalimentària Nestlé s’està mostrant interessada pel sector i està apostant per eixa classe de productes sintètics a causa de l’alta demanda per part dels consumidors.

 

Ikea ha calculat que un 33% dels ciutadans estatunidencs adquiririen carn sintètica, fet que demostra el creiximent exponencial d’este sector en un futur no molt llunyà. El 37% de jóvens de la generació ‘millennial’ senten preferència per ingerir carn d’origen vegetal, i un de cada tres estatunidencs consumirà més productes vegetals l’any que ve.

 

L’empresa sueca guanya 2.000 milions de dòlars en alimentació anualment | CEDIDA

Últimes notícies

Avís groc a l’interior sud de València per tempestes, graníssol i vent fort

L'Agència Estatal de Meteorologia ha activat un avís groc a l'interior sud de València per fortes tempestes, graníssol i ratxes de vent per a este divendres a la vesprada.

Divendres estable en la Comunitat Valenciana abans de fortes tempestes el dissabte a Castelló

La Comunitat Valenciana viurà un divendres amb temps estable que derivarà en pluges i tempestes en interior de Castelló i València. El dissabte s'espera un increment de la intensitat amb tempestes molt fortes i graníssol a Castelló.

Comunitat Valenciana i Castella-la Manxa lideren la preferència de docents per a trasllats en 2025

La Comunitat Valenciana, Castella-la Manxa i Andalusia són les comunitats més demandades per docents que busquen traslladar-se en 2025, mentres Madrid i Catalunya registren més eixides.

Tempesta intensa deixa 32 litres per metre quadrat en menys d’una hora a Enguera, València

Una tempesta d'alta intensitat descarrega 32 litres per metre quadrat en la zona de La Matea, Enguera, València, amb avís taronja per fortes pluges i graníssol.

El València CF embene a la promesa Yarek Gasiorowski al PSV per deu milions d’euros

El València CF ha concretat la venda de la seua jove defensa central Yarek Gasiorowski al PSV Eindhoven per deu milions d'euros, incloent-hi un percentatge en futures vendes. Gasiorowski, format en la pedrera valencianista, ha disputat 35 partits oficials i és internacional en categories inferiors d'Espanya.

Cinc cossos en descomposició trobats en les costes valencianes en els últims dies

La Guàrdia Civil i Salvament Marítim van trobar cinc cossos en descomposició en aigües valencianes, possiblement víctimes d'un naufragi de pastera.

Cimera Empresarial destaca la importància del turisme i rebutja la imposició de reduir la jornada laboral

La Cimera Empresarial recalca el paper clau del turisme en l'economia espanyola i s'oposa a la reducció obligatòria de la jornada laboral, promovent un enfocament basat a guanyar més i augmentar la productivitat.

Consum impulsa la seua expansió a Catalunya amb 220 milions per a 60 noves botigues i millora logística a Zona Franca de Barcelona

Consum invertirà 220 milions d'euros fins a 2027 per a obrir 60 botigues a Catalunya i modernitzar la seua xarxa logística a la Zona Franca de Barcelona, generant més de 1100 ocupacions.