Correus ha llançat un segell postal dedicat a reconéixer el nomenament d’Alacant com a Capital Espanyola de la Gastronomia 2025. Este segell especial, del qual s’imprimiran 90.000 exemplars, presentarà la imatge d’un plat d’arròs amb verdures, obra del xef Dani Frías, i comptarà amb un franqueig de 1,85 euros. A més, la seua grandària és major a l’habitual, amb dimensions de 57,6 per 40,9 mil·límetres, comparat amb els 40,9 per 28,8 mil·límetres estàndard.
L’alcalde d’Alacant presenta el segell
L’alcalde d’Alacant, Luis Barcala, al costat de Núria Lera, directora de Filatèlia i Relacions Institucionals de Correus, i Mariano Palacín, president de Capital Espanyola de la Gastronomia, van presentar este segell en el Saló Blau de l’Ajuntament. Barcala va destacar que el segell ajudarà a internacionalitzar la marca de la capitalitat gastronòmica i la cultura d’Alacant, assegurant que quedarà per sempre en les col·leccions filatèliques internacionals.
Elecció de l’arròs com a imatge
L’alcalde va explicar que l’elecció de l’arròs com a imatge del segell no és casualitat, perquè és el vaixell almirall de la gastronomia local. Este representarà tradició, innovació i excel·lència, els valors clau de la Capital Espanyola de la Gastronomia.
Importància del segell segons Correus
La directora de Filatèlia de Correus, Nuria Lera, va ressaltar la importància d’este segell com a ferramenta per a difondre valors nacionals vinculats a la cultura, cuina, ciència, història i art. Lera va esmentar sentir-se ja familiaritzada amb Alacant, a l’ésser la segona ocasió l’any on es presenta un segell relacionat amb esta ciutat, després d’un dedicat a l’artista Juana Francés.
Participació d’altres autoritats locals
L’edil de Turisme d’Alacant, Ana Poquet, també va participar en l’acte, subratllant el valor especial d’este segell que reflectix l’essència d’una terra rica en mar, horta i innovació. La regidora d’Hostaleria, Lidia López, el xef Dani Frías i representants dels sectors d’hostaleria i turisme també van ser presents.
Ús i col·leccions del segell
El nou segell postal no sols tindrà ús postal comú, sinó que també formarà part de les col·leccions privades de filatelistes i serà integrat en el Llibre Anual de Correus. La presentació va concloure amb el matasellado de dos sobres oficials per les autoritats presents, segellant així un homenatge permanent a la gastronomia d’Alacant que s’expandirà més enllà de les seues fronteres.
Reconocimiento nacional i europeu
Este segell postal se suma als 87 aprovats enguany per la Comissió Filatèlica per a la seua emissió a Espanya i representa un reconeixement a la creativitat i excel·lència culinària d’Alacant, consolidant la seua imatge com a capital gastronòmica tant a nivell nacional com europeu.
