Un equip multidisciplinari d’estudiants de la Universitat de València ha desenrotllat MicroGum, un innovador xiclet amb enzims dissenyat per a degradar els microplàstics que consumim amb els aliments i evitar la seua acumulació en el nostre organisme.
La ingesta de microplàstics és un problema creixent
La ingesta de microplàstics és un problema creixent que pot tindre efectes nocius en la salut humana. Encara que existixen filtres i depuradores que actuen sobre l’aigua, no hi ha solucions efectives per als plàstics presents en el menjar. Per això, este grup liderat per Aitana Ramos, estudiant de Medicina, va decidir abordar esta necessitat amb un producte que actua des de dins del cos.
MicroGum incorpora enzims inèdits dins de l’organisme humà
MicroGum incorpora els enzims PETasa i metASA, conegudes per la seua capacitat industrial per a degradar uns certs plàstics com el PET, però mai abans usades dins de l’organisme humà. Estos enzims fragmenten els microplàstics en partícules més xicotetes que després són excretades naturalment per femta i orina, evitant així l’acumulació en òrgans que pot causar danys i malalties.
El projecte està en etapa conceptual
El projecte encara està en etapa conceptual i requerix investigació addicional per a garantir la seguretat i eficàcia del producte. Els estudiants estan explorant l’encapsulació dels enzims per a protegir-les de la degradació en l’estómac i han optat pel format de xiclet, que consideren accessible i pràctic per a l’ús diari.
Un desenvolupament multidisciplinari i premiat
Este desenrotllament multidisciplinari combina coneixements de Medicina, Farmàcia, Psicologia, Física i Matemàtiques, la qual cosa ha permés abordar el problema des de diverses perspectives. L’equip ha guanyat el premi Motivem de la UV en la categoria de Ciències de la Salut, reconeixent la innovació i potencial de la seua proposta.
Properes passes per al desenvolupament de MicroGum
El següent pas per al grup serà buscar col·laboracions amb laboratoris i facultats per a avançar en les fases d’investigació i prototipatge, superant els reptes tècnics d’aplicar enzims dins del cos humà.
Una solució pionera contra la contaminació per microplàstics
MicroGum representa una solució pionera que podria revolucionar la manera en què combatem la contaminació per microplàstics que ja està dins de nosaltres, augmentant la seguretat alimentària i protegint la nostra salut a llarg termini.
