Mastodon
24.9 C
València
Divendres, 19 setembre, 2025

La sanitat europea advertix d’un brot de listeriosi que afecta el salmó fumat i la truita de riu

Alerten d’un brot de listeriosi en la truita de riu i en el salmó fumat | Unsplash
 

L’Autoritat Europea de Seguretat Alimentaria (EFSA) ha advertit d’un augment alarmant de casos de listeriosi en països de la Unió Europea i assenyala que s’ha produït un brot de contaminació alimentaria en el salmó fumat i la truita de riu. Fins ara, els casos detectats s’han produït en Dinamarca, Estònia, Suècia, Finlàndia i França, principalment, països del nord d’Europa amb un major consum de salmó i truita. No obstant això, també s’han detectat productes alimentaris contaminats en Itàlia. 

 

5 persones mortes

Fins al moment hi ha 22 casos diagnosticats en Europa. El primer va ser detectat en Estònia el 2014 i l’últim es va diagnosticar el passat mes de febrer en Dinamarca. Dels 22 casos detectats, cinc han acabat amb la mort del pacient. Gràcies al relat dels pacients afectats es va poder arribar a la conclusió que tots havien consumit peix de riu com el salmó i la truita. 

 

L’origen del brot contaminat ha estat identificat en una planta manufacturera d’Estònia a on es treballa amb peix que prové de Noruega i Finlàndia. Arran de l’informe realitzat per l’EFSA, les autoritats d’Estònia s’han posat a solucionar el problema però la cadena d’infecció encara no ha pogut ser controlada. Per tant, en qualsevol moment es podria produir un nou brot de listeriosi en els països de la Unió Europea. 

 

Què és la listeriosi?

La listeriosi és causada per un bacteri (la Listeria monocytogenesis) que està en alguns productes alimentaris contaminats. Especialment, està present en el peix cru i a alguns lactis. Les dones embarassades, les persones majors de 65 anys i els pacients immunodeprimits, amb les defenses baixes, són els més propensos a patir listeriosi. En el cas de les dones embarassades pot resultar perillosa per al fetus o potencialment mortal per al nounat.

 

Els símptomes que presenten les persones afectades són febre, calfreds, mal de cap, dolor muscular, nàusees i vòmits. Es calcula que cada any fins a 1.600 persones contrauen listeriosi i unes 260 acaben morint en tot el món. Però no es tracta d’una malaltia freqüent en la Unió Europea, a on es compta amb unes condicions higièniques de productes potencialment contaminats amb listèria molt més controlades. 

 

També et pot interessar…

  • Demanen la retirada d’un netejador dental de Lidl que pot ser perillós per a la salut bucal
  • Xiaomi detecta un problema de seguretat en els seus patinets elèctrics

Últimes notícies

Els enginyers de camins sostenen que executar les infraestructures previstes hauria reduït les víctimes de la DANA

José Trigueros va defendre al Senat que, d'haver-se executat les obres previstes, la DANA de 2024 hauria causat menys víctimes i danys. Va reclamar preses, desviaments, tràmits més àgils, neteja de llits i alertes per a reforçar la resiliència a València i les conques mediterrànies.

Activistes exigixen a València un embargament d’armes a Israel i el registre d’un vaixell

Desenes de persones protesten davant el Port de València per a demanar un embargament integral al comerç d'armes amb Israel i la immobilització i inspecció d'un vaixell. La denúncia assenyala escales a València, Barcelona i Algesires i reclama controls sobre material de defensa i de doble ús.

SOS Desapareguts demana a Bernabé coordinació entre Govern i Consell després de la DANA

Joaquín Amills reclama a la delegada del Govern, Pilar Bernabé, que l'Executiu central i la Generalitat treballen de manera conjunta i sense polititzar la reconstrucció. També posa el focus en la salut mental dels afectats.

Detinguda pel presumpte escanyament d’una amiga amb un cable d’aspiradora a Benidorm

Una dona britànica de 64 anys va ser arrestada a Benidorm pel presumpte escanyament d'una amiga, de 66, amb el cable d'una aspiradora. La investigació seguix oberta després de l'avís d'una tercera turista al 112.

El Campello demana col·laboració per a identificar als responsables d’un abocament altament contaminant

L'Ajuntament del Campello sol·licita ajuda per a localitzar als autors d'un abocament de panells de fibra de vidre en la partida de Oñate. La Policia Local investiga i la sanció pot aconseguir 30.050 euros.

Tots a una Veu exigix coordinació i més inversió a la comissionada de la DANA

Tots a una Veu demana a la comissionada de la DANA, Zulima Pérez, un pla coordinat amb la Generalitat que fixe terminis, finançament i mesures de prevenció. L'entitat reclama formació ciutadana, ajustos en la gestió d'emergències i evitar triomfalismes i inauguracions per separat.

Toni Pérez lamenta la visita de Sánchez: sense tren a l’aeroport ni segona pista

El president de la Diputació d'Alacant titlla de decebedora la visita de Pedro Sánchez a l'aeroport i denúncia que no hi haja compromisos per al tren ni per a una segona pista.

La Generalitat bateja el viaducte d’accés a Torrent com a pont de la Comunitat de Madrid

La Generalitat canvia de nom el viaducte de la CV-403 que creua el barranc de Poio, a l'entrada de Torrent, com a pont de la Comunitat de Madrid. El gest agraïx el suport aportat després de les inundacions i el desplegament d'autobusos que va mantindre la mobilitat fins a la reobertura de Metrovalencia.