La Nova Companyia Arrendatària de les Salinas de Torrevieja (NCAST) acaba de posar en marxa la campanya d’exportació de sal per via marítima amb la previsió de superar les 250.000 tones de l’any passat. El gruix dels enviaments es destina al desglaç de carreteres i, en esta primera fase, apunta als països del nord d’Europa. L’arrancada s’ha retardat diverses setmanes respecte a exercicis anteriors per les temperatures inusualment càlides de les últimes dates, que han ajornat la necessitat d’aprovisionament.
Segons la responsable d’elaboració, Raquel Martínez, entre tres i quatre vaixells ja han salpat amb destinació al Regne Unit i s’espera que desembre concentre un major nombre d’eixides. L’any passat, només al desembre, es van carregar unes 90.000 tones, i la major activitat es produïx habitualment entre desembre i gener. La previsió operativa actual contempla moviments continuats fins a febrer o fins i tot març, en funció de l’evolució del fred i la demanda de les administracions i concessionàries.
Capacitat i logística de càrrega
La salinera té capacitat per a carregar en un vaixell unes 450 tones per hora i al voltant de 5.000 tones en un sol dia. Este rendiment s’aconseguix gràcies a una infraestructura sobre raïls connectada a la cinta que transporta la sal des de la llacuna, la qual cosa permet depositar-la en els cellers en temps molt ajustats i amb menor manipulació. La companyia disposa de torns nocturns quan coincidixen diverses atracades, de manera que manté l’operativa activa per a atendre pics de demanda davant episodis de gel.
El repunt de comandes en les dos últimes setmanes s’ha notat tant en el port com en el subministrament per carretera. Diversos ajuntaments s’estan aprovisionant de cara als temporals hivernals, amb enviaments terrestres a zones de l’interior com Ávila, on esta sal té una presència destacada. En episodis de grans nevades són habituals les files de camions que acudixen a carregar, mentres les instal·lacions compaginen l’activitat industrial amb el flux de visitants.
La sal de Torrevieja és una mescla de marina del Mediterrani i mineral extreta al Pinós. Esta composició és especialment apreciada perquè es manté sobre l’asfalt sense afonar-se, la qual cosa prolonga la seua eficàcia i reduïx la necessitat de reposicions. Les salines de Torrevieja són les que més sal produïxen a Espanya i figuren entre les principals d’Europa, amb volums que varien segons la meteorologia i que se situen entorn de les 600.000 tones anuals.
Encara que una part rellevant del producte es dirigix al desglaç a Espanya, Europa i altres mercats com el Canadà i els Estats Units, l’empresa també comercialitza sal per a usos alimentaris —com a salaons, pa, pasta i embotits— i per a diferents aplicacions industrials. Esta diversificació permet mantindre l’activitat més enllà dels pics estacionals associats a l’hivern.
