L’Agència Espanyola de Seguretat Alimentària i Nutrició (Aesan) ha emés una nova alerta sobre la presència de salmonel·la en productes carnis, concretament en un lot de fuet loncheado de la marca Avià, la qual cosa amplia l’advertiment previ que afectava embotits de les marques La Taula i Valldan. Estos productes estan distribuïts en diverses comunitats autònomes com Catalunya, Castella i Lleó, Madrid i la Comunitat Valenciana.
El fuet loncheado implicat correspon al lot L5141 de la marca Avià i ve en envasos de 150 grams. La Aesan recomana als qui tinguen en les seues llars estos productes que s’abstinguen de consumir-los per a evitar possibles intoxicacions alimentàries. Així mateix, no es descarta que estos lots hagen sigut distribuïts en altres regions, per la qual cosa s’aconsella revisar els productes adquirits.
Davant l’aparició de símptomes compatibles amb la salmonel·losi
Com a diarrea, vòmits, febre i mal de cap després d’haver consumit estos embotits, la Aesan insta els consumidors a acudir a un centre de salut per a rebre atenció mèdica adequada.
Lots afectats de La Taula i Valldan
Els altres lots afectats pertanyen a les marques La Taula i Valldan, específicament els lots L5136 i L5140 de La Taula, i el lot L5134 de Valldan, tots comercialitzats en paquets de 125 grams.
Retirada dels productes i protecció sanitària
Les autoritats sanitàries competents de les diferents comunitats autònomes han sigut informades per a garantir la retirada immediata d’estos productes de tots els punts de venda i així protegir la salut pública.
Importància de la seguretat alimentària
Esta alerta recorda la importància de controlar la seguretat alimentària en productes carnis processats i confirma el compromís de les organitzacions responsables per a previndre riscos sanitaris en la població.
Recomanacions als consumidors
Els consumidors han de mantindre’s atents a les actualitzacions oficials i seguir les indicacions per a evitar possibles riscos associats a la contaminació per salmonel·la en embotits.
