Esta setmana els Ajuntaments d’Alboraia i València, a través de la Regidoria de Turisme, han organitzat diferents activitats i degustacions gratuïtes per celebrar el Dia de l’Orxata. Organitzen tres dies dedicats a l’orxata i a totes les persones que intervenen durant el seu procés d’elaboració, des d’agricultors i agricultores fins a les orxateries que donen vida al municipi turístic a través del seu producte estrella, l’orxata.
<
?? Apropa’t al Dia de l’Orxata, al Passeig Aragó fins a les 14h
? Som el bressol de l’orxata, coneix més de la nostra beguda a l’exposició
? Arreplega el tiquet per tastar-la gratis a les nostres orxateries! pic.twitter.com/azOStbHwCb
— Ayuntamiento de Alboraya (@ayto_alboraya) July 8, 2021
>
Adaptació a les circumstàncies
Després de l’anterior cancel·lació a causa del coronavirus, esta edició ha sabut adaptar-se a les condicions sanitàries. En lloc de repartir orxata, es donen tiquets canviables en les orxateries de la localitat.
Com a novetat, s’ha volgut fer una exposició en homenatge al gremi de l’orxata. Esta inclou des dels agricultors que conreen la xufla fins a les orxateries. Els visitants podran conéixer el procés d’elaboració i la història de l’orxata a través de la mostra.
<
El alcalde @MiChavarria atiende a los medios de comunicación por el #DíaDeLaHorchata pic.twitter.com/TOdgX45jOu
— Ayuntamiento de Alboraya (@ayto_alboraya) July 8, 2021
>
Got d’orxata gegant
Sens dubte destaca un monument el vertader protagonista de l’exposició realitzat per l’artista faller José Luís Platero. Es tracta d’una estructura de tres metres d’altura que representa a un got d’orxata i un fartó gegant al costat del qual és possible fotografiar-se.
<
«Hemos conseguido convertir la Horchata en el producto artesanal valenciano más importante». El alcalde @MiChavarria también agradece el esfuerzo de todas las personas que han colaborado en el #DíaDeLaHorchata pic.twitter.com/B1gIuz4tRN
— Ayuntamiento de Alboraya (@ayto_alboraya) July 8, 2021
>
Dies i hores de l’orxata
El primer dia es va celebrar el dijous passat 8 de juliol, en el passeig d’Aragó, el següent és hui dissabte 17 de juliol en la plaça de la Senyoria a la platja Port Saplaya i el tercer en La Patacona, el dissabte 25 de setembre en la plaça General Basset. Durant estos tres dies es realitzarà l’exposició itinerant que durarà de 10.00 a 14.00 hores.
Orxata de la terreta la millor del món
Per tercer any consecutiu, la Plaça de l’Ajuntament de València reunirà este dissabte dia 10 a les orxateries i empreses valencianes del sector. Estes mostraran les seues novetats, oferiran degustacions i vendran els seus productes originals i innovadors.
A més d’orxata, els assistents també podran degustar altres productores com a begudes vegetals a base de xufla, gelats, cremes, cerveses i licors.
<
Al final de la exposición te espera un tiquet degustación de horchata para usar en cualquiera de las 16 horchaterías colaboradoras #DíaDeLaHorchata pic.twitter.com/CIioyWO0ig
— Ayuntamiento de Alboraya (@ayto_alboraya) July 8, 2021
>
Les orxateries que col·laboren
Les orxateries col·laboradores són la Horchatería Daniel, Horchatería Panach, Horchatería Rin, Horchatería L’Obrador de Bou, Horchatería Sariers, Horchatería Toni, Món Orxata, Horchatería Subíes, Horchatería Joan, Horchatería Sol i Mar, Horchatería La Xufera, Horchatería Nou Bonaire, Sequer Lo Blanch, Horchatería Vida, La Huertana i la Horchatería Dolz.
<
El Gremio de Horchateros de #Alboraya da la bienvenida al #DíaDeLaHorchata#AlborayaCunaDeLaHorchata #AlboraiaBressolDelOrxata pic.twitter.com/BrHfQnjBrP
— Ayuntamiento de Alboraya (@ayto_alboraya) July 8, 2021
>
