Etiqueta: Ramaderia

Mercadona reforça la seua expansió a Portugal amb l'obertura del seu supermercat número 72 en Covilhã, primera botiga en el districte de Castelo Branco i generadora de 65 ocupacions indefinides.

Confirmat per PCR un focus extremadament virulent en una granja de broilers de La Vall d'Albaida amb uns 75.000 animals, el quint de la temporada. S'han activat immobilització, sacrifici, zona de restricció i reforç de vacunació i bioseguretat.

Un estudi de la UPV a Espanya i l'Equador conclou que ensalades i fruites s'associen al femení i la carn al masculí. Els resultats apunten a estereotips que operen de manera inconscient i tenen implicacions en salut, màrqueting i I+D.

El Consell ha cridat a consumir carn de porc per Nadal en subratllar que la pesta porcina africana detectada a Catalunya és silvestre i no es transmet a humans. A més, ha aprovat un decret llei amb 6 milions i ajudes de 40 euros per senglar per a reforçar el control i la vigilància en tota la Comunitat

La firma de Xixona va organitzar una nevada festiva en Torreagüera per a anunciar al guanyador del seu concurs de redacció Tot és possible per Nadal. El premi inclou un lot de torrons i 2.000 euros en material per al col·legi del menor.

Les organitzacions agràries remarquen la seguretat alimentària i el compliment de la bioseguretat en la Comunitat Valenciana. Agricultura manté mesures de confinament i prohibicions en zones de risc després de confirmar-se un focus en aus captives i el virus en silvestres.

L'estètica d'Halloween entra en les pastisseries: dònuts amb ulls i muffins de ratpenats guanyen espai mentres bunyols, llesques amb ou i ossos de sant es mantenen.

Fantasmes, ratpenats i ulls saltones s'imposen en la rebosteria de fi d'octubre. Les pastisseries combinen clàssics amb propostes temàtiques per a atraure a noves generacions.

El 90% de les llars valencianes considera important el desaprofitament alimentari i les llars concentren la major part dels residus. Planificar, congelar i aprofitar sobres són les mesures més efectives.

Un estudi amb 1.736 famílies assenyala que als 4 anys el major consum d'ultraprocessats s'associa a més de 90 minuts diaris de televisió. Els patrons materns també influïxen.

La cooperativa va donar 5.385 tones entre febrer i agost de 2025, un 7% més que un any abans. El 77% va ser producte fresc i es van evitar més de 1.900 t de CO₂.

Ivace+i finança el projecte Edualgae per a obtindre edulcorants naturals de microalgues liquenicas destinats a panaderia i bolleria. El consorci avança en l'escalat i la caracterizacion de polioles com el ribitol, amb retards per ajustos en el cultiu.