Polèmica en les xarxes per una ‘paella’ que du de tot menys arròs

Tres cuiners amb una 'paella'

Cuiners de la polèmica ‘paella’ | Twitter

Si hi ha una cosa que molesta als valencians és que li diguen ‘paella’ a qualsevol arròs. Un fet que es va poder comprovar amb la famosa ‘paella’ del xef britànic Jamie Oliver, qui es va atrevir a cuinar-la amb xoriço. Fa uns mesos, Wikipaella va voler «fer les paus» amb ell i convidar-li a cuinar una paella valenciana clàssica en lloc del seu controvertit plat.

 

Ara, pareix que les crítiques són molt pitjors, ja que, en el restaurant del ‘Country Club’ de Bogotà (Colòmbia), s’han atrevit amb una ‘paella’, que pareix que du de tot menys arròs. A demés, el tuit en el que han compartit este plat no ha tardat en fer-se viral, i fins i tot Alberto Chicote ha donat la seua opinió.

 

«Coses amb arròs»

«Vinga! Abans la paella de per ahí era arròs amb coses, ara ja són coses amb arròs», ha dit el xef espanyol. A demés, Chicote ha intentat buscar en la imatge tots els ingredients d’este plat al que han anomenat paella: pollastre, calamars, clòtxines, gambes, llagostins, olives negres, olives verdes, espàrrecs, arròs, salsitxa, xoriço, llima, pimentó roig, tomaques cherrys «i algunes altres coses que no sé identificar», ha afegit.

 

I és que fins i tot alguns tuitaires s’han atrevit a afirmar que realment esta ‘paella’ no du arròs, l’ingredient que no pot faltar en este plat. A pesar de tot, Chicote ha afegit que ha trobat «el que pareix ser arròs».

 

 

 

 

També pots llegir…

Últimes notícies

La ciència guia l’extinció dels grans incendis de Castelló, Madrid, Toledo i Àvila

Un equip del CSIC assessora en temps real sobre vent i zones cremades en els incendis de La Vall d'Uixò, Madrid, Toledo i Àvila per a millorar l’estratègia d’extinció.

Un miler de veïns torna a casa per l’avenç en l’incendi de la Vall d’Uixó

L’incendi forestal de la Vall d’Uixó ja ha arrasat 9.644 hectàrees i manté 7.000 persones confinades, però l’avenç en l’extinció ha permés el retorn d’un miler de veïns desallotjats.

‘Visitants’ obri Sagunt a Escena amb una mirada actual i participativa als grans clàssics

La companyia castellonenca inaugura este dissabte la 43a edició del festival amb l’espectacle de carrer ‘I si fem un clàssic?’

La quarta ona de calor dispara les màximes a l’interior i prelitoral de València fins als 40 °C

La Comunitat Valenciana viu la segona jornada de la quarta ona de calor de l’estiu, amb màximes de fins a 40 graus a l’interior i prelitoral de València i nits tropicals en les capitals. El vent bufarà fluix de components marítims i hi haurà pols en suspensió i lleugera inestabilitat de vesprada.

L’incendi de la Vall d’Uixó entra en el sisé dia amb el foc actiu però perimetrat

L’incendi forestal declarat dissabte a la Vall d’Uixó encadena sis dies actiu, ha cremat 9.300 hectàrees i continua sense control, amb catorze municipis evacuats.

Un velatori-concentració a València reclama llevar l’aforament a Mazón per la dana

Centenars de persones s’han concentrat davant el Palau de la Generalitat, en un acte-velatori, per exigir que es retire l’aforament a Carlos Mazón per la seua gestió de la dana que va causar 231 morts fa 21 mesos.

Nit decisiva a la Vall d’Uixó: l’incendi continua actiu i manté el perímetre

L'incendi forestal de la Vall d'Uixó continua actiu però manté el perímetre de 82 quilòmetres i unes 9.300 hectàrees afectades, mentre els equips d'emergències es preparen per a una nit clau per a la seua possible estabilització. Es mantenen evacuacions, confinaments i recomanacions sanitàries en diversos municipis de Castelló.

Golejada del Vila-real en el seu debut en el Torneig de Como (3-0)

El Vila-real ha debutat en el Torneig de Como amb un contundent 3-0 davant l’Al-Ula Club, gràcies a un doblet d’Ayoze i un gol de Cardona en un duel de 45 minuts totalment dominat pels grocs.
FILMOTECA D'ESTIU