Polèmica en les xarxes per una ‘paella’ que du de tot menys arròs

Tres cuiners amb una 'paella'

Cuiners de la polèmica ‘paella’ | Twitter

Si hi ha una cosa que molesta als valencians és que li diguen ‘paella’ a qualsevol arròs. Un fet que es va poder comprovar amb la famosa ‘paella’ del xef britànic Jamie Oliver, qui es va atrevir a cuinar-la amb xoriço. Fa uns mesos, Wikipaella va voler «fer les paus» amb ell i convidar-li a cuinar una paella valenciana clàssica en lloc del seu controvertit plat.

 

Ara, pareix que les crítiques són molt pitjors, ja que, en el restaurant del ‘Country Club’ de Bogotà (Colòmbia), s’han atrevit amb una ‘paella’, que pareix que du de tot menys arròs. A demés, el tuit en el que han compartit este plat no ha tardat en fer-se viral, i fins i tot Alberto Chicote ha donat la seua opinió.

 

«Coses amb arròs»

«Vinga! Abans la paella de per ahí era arròs amb coses, ara ja són coses amb arròs», ha dit el xef espanyol. A demés, Chicote ha intentat buscar en la imatge tots els ingredients d’este plat al que han anomenat paella: pollastre, calamars, clòtxines, gambes, llagostins, olives negres, olives verdes, espàrrecs, arròs, salsitxa, xoriço, llima, pimentó roig, tomaques cherrys «i algunes altres coses que no sé identificar», ha afegit.

 

I és que fins i tot alguns tuitaires s’han atrevit a afirmar que realment esta ‘paella’ no du arròs, l’ingredient que no pot faltar en este plat. A pesar de tot, Chicote ha afegit que ha trobat «el que pareix ser arròs».

 

 

 

 

També pots llegir…

Últimes notícies

Les Arts anuncia quatre grans estrenes d’òpera per a la temporada 2026-2027

El Palau de les Arts Reina Sofía incorporarà a la temporada 2026-2027 quatre noves produccions d’òpera a la Sala Principal: ‘Carmen’, ‘Lohengrin’, ‘La clemenza di Tito’ i ‘Simon Boccanegra’. Els muntatges comptaran amb direcció escènica de Ted Huffman, Damiano Michieletto, Rafael R. Villalobos i Àlex Ollé.

Quasi 3.000 consultes en els Punts Violeta dels festivals este estiu

Els Punts Violeta impulsats per la Generalitat en festivals de música de les tres províncies han atés 2.746 consultes, sobretot d’informació i assessorament per a prevenir agressions sexuals. La secretaria autonòmica d’Igualtat destaca el paper dissuasiu i de coordinació d’estos espais segurs en grans esdeveniments.

Setze atesos per inhalació de fum en un incendi en una vivenda de Silla

Setze persones, entre elles dos menors i una major de 70 anys, han sigut ateses per inhalació de fum i ansietat després d’un incendi esta matinada en una vivenda de Silla. Dos hòmens han sigut traslladats a l’Hospital La Fe de València.

València renova 24.000 m² de voreres i elimina barreres per als vianants

València ha destinat més de 5 milions d’euros entre 2023 i 2026 a millorar l’accessibilitat per als vianants, renovant 24.000 m² de voreres i executant 247 guals adaptats.

Detingudes quatre persones d’un clan familiar per un tiroteig a Paterna

La Policia Nacional ha detingut a Paterna quatre membres d’un mateix clan familiar, tres hòmens i una dona, per un tiroteig al barri de la Coma el passat mes de març.

La Fe lidera un gran projecte europeu per a aplicar la intel·ligència artificial al càncer

L’IIS La Fe de València coordinarà científicament SCOPE-AI, un dels principals projectes europeus per a validar i aplicar la intel·ligència artificial en oncologia. El programa testarà 15 solucions d’IA en huit hospitals del continent amb un pressupost de 20,6 milions d’euros.

València blinda el Museu de la Ciutat per a rebre més de 200 obres de Sorolla

L’Ajuntament de València ha destinat quasi 292.000 euros a reforçar vigilància, càmeres i detecció d’incendis al Palau del Marqués de Campo, seu del Museu de la Ciutat, davant l’arribada de més de 200 obres de Joaquín Sorolla procedents de la Hispanic Society of America.

Alacant es prepara per a construir fins a 44.900 vivendes en 25 anys

El nou Pla General Estructural d’Alacant calcula que la ciutat podrà arribar als 470.000 habitants en 25 anys i reserva sòl per a alçar fins a 44.900 vivendes noves. El document aposta també per nous barris, equipaments sanitaris i universitaris, zones verdes i connexions de transport amb Elx.