Mercadona ha anunciat que preveu comprar més de 280 tones de clòtxina valenciana durant l’any 2025. Aquesta decisió reafirma el compromís de la companyia amb els productes de proximitat i amb el suport als agricultors locals.
L’empresa està treballant estretament amb el proveïdor Clochineros de València, que disposa de cultiu propi en la zona, garantint així la qualitat i frescor d’aquest producte tan valorat a la regió. La clòtxina, un marisc apreciat, estarà disponible a la Peixateria de tots els centres de Mercadona situats a la província de València fins a finals de juliol.
Per a oferir una perspectiva sobre el volum de negocis de Mercadona, cal destacar que en 2024 les compres de la companyia a Espanya es van xifrar en prop de 29.000 milions d’euros. Aquesta xifra mostra l’aposta de Mercadona per un model de negoci que prioritza la compra de productes locals i de qualitat.
A més, la companyia ha subratllat la seva col·laboració amb diverses iniciatives impulsades pel Ministeri d’Agricultura, Pesca i Alimentació, relatives al foment dels productes de proximitat, contribuint així al desenvolupament sostenible del sector pesquer local.