La factura emesa pel propietari del Ventorro i ja incorporada al sumari de la causa per la gestió de la dana consta que el 29 d’octubre de 2024 Carlos Mazón, president de la Generalitat en funcions, i la periodista Maribel Vilaplana van menjar dos menús per un import total de 165 euros.
En el document es fa constar com a receptor al PP de la Comunitat Valenciana. Els dos van menjar en la taula 106 i el comprovant especifica l’existència de dos menús concertats. L’hora d’expedició no consta, una dada rellevant perquè impedix situar amb precisió el moment de l’esmorzar dins de la cronologia d’eixa jornada.
Aportació del restaurant
El propietari del Ventorro va declarar recentment com a testimoni davant la jutgessa de Catarroja que dirigix la investigació i ha aportat dos fotografies del reservat on es va celebrar l’esmorzar. En les imatges s’aprecia una taula ovalada amb cinc cadires en una estada amb dos grans finestrals i un xicotet moble sota auxiliar. També ha entregat el pla en planta d’eixa habitació, que mesura 4,43 metres de llarg per 2,83 d’ample.
La menció a menús concertats suggerix que el servici es va pactar amb antelació, una pràctica habitual quan existix reserva o s’acorda un preu tancat. L’absència d’hora en la factura afig un element d’incertesa sobre la seqüència temporal, alguna cosa que el sumari busca buidar amb la documentació gràfica i el croquis del reservat. Eixos materials ajuden a identificar l’espai exacte utilitzat i a verificar detalls de la trobada, reforçant la traçabilitat del document comptable.
El fet que la factura figure a nom del PP de la Comunitat Valenciana queda registrat en l’expedient i s’integra en l’anàlisi de la causa. En conjunt, la informació aportada pel restaurant aporta context sobre el lloc, el format del servici i les condicions de l’esmorzar, mentres el procediment judicial delimita les circumstàncies del succeït durant la gestió de la dana.
