El turisme rural encara la Setmana Santa amb bones perspectives i la Comunitat Valenciana se situa entre les comunitats amb més ocupació, amb un 72% de places reservades, el mateix nivell que Andalusia. Segons l’Associació Espanyola de Turisme Rural (Asetur), la mitjana nacional d’ocupació en allotjaments rurals ronda el 80%, la qual cosa confirma que estes dates es consoliden com un dels moments forts de l’any per al sector.
Canàries lidera l’ocupació per comunitats autònomes amb un 85% de reserves, seguida de la Comunitat de Madrid, que aconseguix el 82%. Per darrere se situen Andalusia i la Comunitat Valenciana, les dos amb un 72%, mentres que La Rioja es queda en el 60%. Estes xifres mostren un patró clar: els destins de sol, costa i escapades tales concentren gran part de la demanda, mentres altres territoris registren un comportament més moderat.
Les vacacions arranquen amb un consumidor més prudent i una restauració que afronta una campanya continguda. El comportament final del gasto dependrà en bona part del temps, com ocorre cada any, però en esta ocasió també de l’impacte de la guerra i de la pujada del carburant en el pressupost de les famílies. Malgrat eixe context d’incertesa, ja s’han reservat entorn del 65% de les cases rurals a nivell nacional abans de l’inici de la Setmana Santa, la qual cosa indica que molts viatgers han decidit assegurar amb antelació les seues escapades.
El president d’Hostaleria d’Espanya, José Luis Álvarez, preveu una temporada similar a la de l’any passat i assenyala que, de moment, no s’han traslladat completament als preus finals les pujades de costos que suporta el sector. L’increment dels inputs energètics, dels aliments i del transport pressiona els màrgens de bars, restaurants i allotjaments, però l’hostaleria intenta contindre les tarifes per a no frenar la demanda en un moment clau del calendari.
Previsions i ocupació en el sector
Álvarez reconeix que existix una certa preocupació pel comportament del turisme estranger i pels problemes de transport, factors que podrien limitar l’arribada de visitants internacionals en algunes zones. A això se suma la dificultat per a trobar personal, un obstacle que es repetix campanya rere campanya. La Setmana Santa funciona com un termòmetre per a les contractacions, ja que sol ser l’inici de la incorporació de reforços que continuen a l’estiu. No obstant això, enguany les noves altes es resistixen i l’evolució de l’ocupació no seguix el ritme de temporades anteriors.
Malgrat estos desafiaments, el president de la patronal destaca que el sector roman molt atent al temps, un factor que pot transformar una campanya simplement bona en una excel·lent. Quan les vacacions transcorren amb sol i temperatures suaus, es dinamitza tant el turisme rural com l’urbà i de costa, mentres que l’aparició de pluges sol traduir-se en un retrocés de les reserves d’última hora i en canvis de plans cap a activitats d’interior o consum més moderat.
A Galícia, el president d’Hostaleria d’Espanya en la comunitat, Cheché Real, compartix la previsió que serà una bona Setmana Santa. En la seua anàlisi, el conflicte a Orient Mitjà impacta de manera directa en els costos en recordar que, quan puja el carburant, puja tot. Esta percepció és compartida per bona part del sector, que observa com l’encariment de l’energia multiplica els costos de transport, aprovisionament i desplaçament dels propis clients.
El canal en línia confirma també el dinamisme de la campanya. La plataforma de reserves de restaurants TheFork (ElTenedor) registra un increment del 7% en les reserves a distància respecte a la setmana passada Santa. Madrid concentra el 22% d’estes reserves, seguida de Barcelona, amb el 17%; Màlaga, amb el 9%; Sevilla, amb el 8%; i Mallorca, amb el 5%. Este repartiment revela la fortalesa de les grans ciutats i dels destins costaners de referència, que combinen turisme urbà, gastronomia i oci.
Data clau per al turisme rural
Els allotjaments rurals encaren la Setmana Santa amb una ocupació ja per damunt del 65% a nivell general, un nivell que podria augmentar amb les reserves d’última hora si el temps acompanya. No obstant això, la combinació d’incertesa internacional, pujada del gasoil i menor poder adquisitiu condiciona el gasto mitjà dels viatgers, que tendixen a ajustar la duració de les estades, els desplaçaments i els extres en restauració o activitats.
Fonts de la Xarxa Espanyola de Turisme Rural (Redtur) consideren que la situació està clarament mediatitzada pel context actual i subratllen que esta realitat afecta indubtablement al sector, ja que, quan les famílies retallen en el seu pressupost, sol ser l’oci el primer capítol a reduir-se. El conflicte a Orient Mitjà, que va començar fa un mes, ha deixat com a conseqüència visible l’augment del preu dels carburants, un element essencial per a desplaçar-se fins a molts allotjaments rurals, sovint situats en zones allunyades de grans nuclis urbans.
La plataforma de reserves d’allotjaments rurals Escapadarural.com situa la mitjana nacional d’ocupació en un 67% per als dies de Setmana Santa, cinc punts per damunt de l’any anterior. Es tracta d’un augment moderat però significatiu, que evidencia l’interés sostingut per esta mena d’escapades. Per comunitats autònomes, les majors taxes d’ocupació es registren a Navarra, amb un 78%; Aragó, amb un 73%; Extremadura, amb un 72%; Catalunya, amb un 71%; i Castella i Lleó, amb un 70%. La Rioja apareix en este cas com l’autonomia amb menor ocupació, amb un 47%.
En paral·lel, les dades de Booking.es sobre destins rurals més buscats reforcen la idea que l’interés per l’interior no deixa de créixer. Terol destaca amb un increment del 370% en busques respecte al mateix període de l’any anterior, seguida de Burgos, amb un 249% més; Ávila, amb un 205%; Zamora, amb un 414%; i Soria, amb un 316,5%. Estos repunts reflectixen un canvi d’hàbits, amb més viatgers que es decanten per destins menys massificats i per propostes vinculades a la naturalesa, la tranquil·litat i el patrimoni.
Asetur insistix que la mitjana nacional se situa entorn del 80%, amb Canàries al capdavant amb un 85%; Madrid, amb un 82%; i Andalusia i la Comunitat Valenciana, amb un 72%, mentres que La Rioja aconseguix el 60%. Per al seu president, Pedro Carreño, és probable que els preus dels carburants continuen incrementant-se i que esta escalada acabe desviant un poc els pressupostos familiars, la qual cosa obligarà a prioritzar gastos i a planificar amb més cura les escapades.
L’Associació de Professionals de Turisme Rural (Autural) calcula la seua ocupació també entorn del 80% per a estes dates, amb bones dades en general, encara que amb cancel·lacions associades a l’actual situació d’inestabilitat. Eixes anul·lacions evidencien que una part dels viatgers decidix esperar fins a l’últim moment per a confirmar els seus plans o fins i tot renunciar a ells si el context econòmic o internacional empitjora, la qual cosa afig un factor addicional d’incertesa per als allotjaments i empreses del sector.



