VALÈNCIA, 26 (EUROPA PRESS)
La Guàrdia Civil de València ha immobilitzat 80 tones d’olives i envinagrats i ha detingut el gerent de l’empresa en la qual es produïen per un delicte contra la salut pública i un altre relatiu al mercat i als consumidors, segons ha informat l’Institut Armat en un comunicat.
Fruit de la col·laboració ciutadana, els investigadors van tindre coneixement que podien estar cometent-se irregularitats en una empresa de productes alimentaris. Els agents van realitzar una inspecció en col·laboració amb la Consellería de Sanitat.
Durant l’escorcoll es va comprovar que a les instal·lacions de l’empresa es trobaven emmagatzemats productes identificats com no aptes destinats al consum humà sense cap altra etiqueta, en llandes oxidades o amb dates de consum recomanat sobrepassades àmpliament els cinc anys. També es van detectar bidons identificats com a ‘producte no apte’.
Fruit de la investigació es va verificar que l’empresa barrejava aproximadament entre un 5% i un 10% de producte no apte per al consum humà amb un altre sí autoritzat.
El producte final era distribuït per al seu comerç en el mercat majorista, en restauració, botigues i grans superfícies tant del mercat nacional –Catalunya, Comunitat Valenciana, Cantàbria, Comunitat de Madrid, Andalusia, Illes Balears, Murcia, Extremadura i Castella-la Manxa– com de països tercers i algun altre de la Unió Europea.
Segons un document que portava l’empresa, el producte classificat com ‘no apte’ s’havia de destinar a eliminació a través d’un gestor autoritzat de residus. No podia utilitzar-se en cap cas per a consum humà ni animal.
RESULTAT DE L’OPERACIÓ
En total, s’han immobilitzat 80 tones d’olives i envinagrats i s’ha detingut el gerent de l’empresa, un home de 42 anys i nacionalitat espanyola pel delicte contra la salut pública i un altre relatiu al mercat i als consumidors, en posar en risc la integritat d’aquests.
La Conselleria de Sanitat ha emès una alerta ràpida a nivell europeu a través del sistema RASFF (Rapid Alert System Feed and Food) per a controlar els productes que es troben en circulació. L’empresa s’ha compromès, de forma voluntària, a la retirada del producte del mercat. Les diligències han sigut entregades al Jutjat de Primera Instància i Instrucció número 4 d’Alzira.
