Carmencita, empresa especialitzada en espècies amb seu a Novelda (Alacant), ha tancat l’exercici 2025 amb un benefici net de 6,5 milions d’euros, la qual cosa suposa un increment del 55 % respecte a 2024, impulsat per la pujada de vendes i la seua aposta per la reinversió.
Segons ha informat la companyia en un comunicat, Carmencita ha consolidat per quart any consecutiu el seu lideratge en el mercat espanyol. Estima una quota del 60 % en volum d’espècies i del 50 % en la categoria d’edulcorants.
L’empresa ha assenyalat que estes xifres confirmen la seua posició en el sector de les espècies i condiments en l’àmbit estatal. Este pes en el mercat li dona estabilitat i li permet planificar noves inversions i projectes de creixement.
Més vendes i millor rendibilitat
L’augment del benefici ha vingut acompanyat d’un avanç de la facturació. Carmencita ha elevat les seues vendes fins als 119 milions d’euros en 2025, un 10 % més que en 2024, quan van sumar 108 milions.
La companyia ha subratllat que, a més de vendre més, ha millorat la seua rendibilitat. Ha indicat que s’ha produït ‘una millora significativa de la rendibilitat’, que ha permés incrementar un 56 % el resultat abans d’impostos, fins als 8 milions d’euros.
Amb estes xifres, l’empresa reforça la seua capacitat per a continuar invertint i mantindre el seu creixement. L’evolució del marge mostra que no sols ha crescut en volum, sinó també en qualitat del negoci.
Reinversió i nova logística a Torrellano
En el comunicat, la companyia ha explicat que els bons resultats ‘responen a una cultura empresarial basada en la reinversió dels beneficis i en el reforç constant de la seua estructura productiva’. Només en l’exercici de 2025 ha reinvertit 3,1 milions d’euros.
Dins d’este esforç inversor, Carmencita ha posat en marxa un nou centre logístic a la pedania il·licitana de Torrellano. La instal·lació disposa de 10.500 metres quadrats, deu molls de càrrega i descàrrega i capacitat per a prop de 13.000 palets.
Este centre ha de servir per a agilitzar la distribució, millorar la gestió d’estocs i donar resposta a l’augment de vendes, tant al mercat nacional com a l’exterior. A més, reforça la presència industrial del grup a la província d’Alacant.
La plantilla creix fins a 460 treballadors
L’aposta per la reinversió també ha tingut reflex en l’ocupació. L’empresa noveldenca ha incrementat la seua plantilla des de les 446 persones de 2024 fins a les 460 en 2025.
Este augment suposa 14 treballadors més en un any. La companyia ha associat este reforç de personal al creixement de l’activitat i a la necessitat de gestionar les noves línies de negoci i la major demanda.
Pes de les exportacions i acord amb grans cadenes
Carmencita ha subratllat que la internacionalització és un dels seus ‘grans motors de creixement’. Les exportacions representen ja el 30 % de les seues vendes i arriben a 70 països.
Esta presència exterior se suma a la seua implantació en les principals cadenes de distribució nacionals. A partir d’esta base, una de les prioritats actuals de creixement és el canal Horeca, on busca ampliar la seua presència.
En esta línia, l’empresa ha detallat que manté la seua relació amb McDonald’s per al desenvolupament de nous sazonadors i edicions limitades. També ha destacat un acord de col·laboració amb Starbucks en l’àmbit de les espècies per al café.
Noves línies de producte
Entre les noves línies de negoci, Carmencita ha ressaltat la gamma de sazonadors per a fregidores d’aire. S’adrecen a consumidors que busquen opcions més lleugeres, però amb sabor, en les seues receptes.
A més, la companyia ha llançat una línia de toppings pensada per a aportar textura i sabor als plats ja acabats. Estes noves propostes amplien el seu catàleg i busquen adaptar-se a hàbits de consum més variats i a noves formes de cuinar a la llar.
Amb estes iniciatives, Carmencita pretén aprofitar les tendències gastronòmiques actuals i reforçar tant el seu negoci tradicional d’espècies com els productes complementaris, tant en el mercat espanyol com en l’internacional.







