La Guàrdia Civil ha descobert en una finca agrícola de San Miguel de Salinas, a la província d’Alacant, un ramat de 29 caps de bestiar oví i caprí ocult i sense cap documentació ni control veterinar, i ha immobilitzat tots els animals a l’espera del que decidisquen les autoritats sanitàries.
L’operació s’ha produït durant una inspecció rutinària del Servei de Protecció a la Naturalesa (SEPRONA) de la Guàrdia Civil de Guardamar. Estos controls es realitzen de forma periòdica per a revisar l’ús de productes fitosanitaris i les condicions sanitàries de les explotacions agrícoles i ramaderes.
Durant la inspecció d’un magatzem agrícola, els agents han recorregut la finca i han localitzat, ocult entre l’arbrat, un corral tancat amb tanques metàl·liques. En el seu interior hi havia set ovelles adultes, tretze cabres i nou cabrits, totes sense la identificació ni els registres exigits per la normativa.
El responsable dels animals no ha pogut aportar cap tipus de documentació que acreditara l’origen o la situació sanitària del ramat. Segons ha informat la Guàrdia Civil, esta persona ha assegurat als agents que mantenia el bestiar per a ús particular.
Control sanitari i traçabilitat
Davant esta situació, els agents del SEPRONA han contactat amb el veterinari oficial de l’Oficina Comarcal Agrària corresponent. Després de revisar el cas, s’ha acordat la immobilització cautelar del bestiar fins que intervinguen les autoritats sanitàries competents i es valore el risc.
La Guàrdia Civil ha remarcat que la falta d’identificació, documentació i controls sanitaris impedix garantir la traçabilitat i l’estat sanitari dels animals. Estos elements són essencials per a protegir la sanitat animal i la seguretat alimentària, especialment si la carn o la llet d’estos animals poguera entrar en la cadena de consum.
La normativa vigent obliga a inscriure totes les explotacions ramaderes en els registres oficials. A més, establix sistemes d’identificació, registre i traçabilitat específics per al bestiar oví i caprí, que permeten saber d’on prové cada animal i quins controls ha passat.
En este cas, el ramat ha quedat immobilitzat en la pròpia finca de San Miguel de Salinas. Els animals estan ara a disposició dels Serveis Territorials de la Conselleria d’Agricultura, Ramaderia i Medi Ambient d’Alacant, que hauran de determinar el seu estat sanitari abans d’autoritzar qualsevol trasllat o destí final.
Possibles sancions econòmiques
La Llei de Ramaderia de la Comunitat Valenciana establix sancions importants per a estos incompliments. Les infraccions greus es poden castigar amb multes d’entre 3.001 i 60.000 euros. Les molt greus poden comportar sancions econòmiques d’entre 60.001 i 1.200.000 euros.
Correspon a l’autoritat administrativa competent qualificar els fets, determinar si es tracta d’una infracció greu o molt greu i, si cal, fixar la sanció que s’aplicarà al responsable del ramat.
La Guàrdia Civil ha recordat que manté de manera habitual este tipus de controls en explotacions agrícoles i ramaderes. L’objectiu és comprovar que es complix tota la normativa de sanitat animal i, al mateix temps, protegir la seguretat alimentària de les persones consumidores, tant en l’àmbit local com en el conjunt de la Comunitat Valenciana.
