El sector de l’hostaleria ha sigut un dels més danyats en esta pandèmia i ara sembla que a poc a poc el sector de l’hostaleria es va reposant de la garrotada soferta durant els mesos de tancament per la pandèmia. Els bars i restaurants que han pogut mantenir a flotació el negoci durant esta crisi, veuen com cada vegada és més habitual que els locals i terrasses s’omplin de clients. Un senyal inequívoc que avancem a poc a poc cap a la ‘vella‘ normalitat.
Ressenyes anònimes
Tota cosa té la seua cosa i cada cara comporta la seua creu, i la del món gastronòmic és l’augment de ressenyes anònimes que es dipositen en Internet. En algunes ocasions, estos comentaris manquen de veracitat o mostren una opinió esbiaixada, la qual cosa provoca que cada vegada més propietaris hagen d’estar atents a les crítiques per a poder-les contestar i/o desmentir.
Un Twitter molt atent
El Twitter @SoyCamarero està al 100% atent a estos textos referents a l’hostaleria, és especialista a compartir les ressenyes més surrealistes, divertides i extravagants que podem trobar per la xarxa.
<
No se podía responder mejor a esta reseña: pic.twitter.com/RPxuOKE93I
— Soy Camarero (@soycamarero) September 25, 2021
>
Una ressenya peculiar
En esta ocasió, ens porta una ressenya que comença amb bon peu: «Personal molt amable i atent. Ambient elegant, tranquil, on poder parlar i conversar mentre menges«. Fins aquí tot bé, però el comentari segueix amb unes paraules que justifiquen que el client haja donat 3 estrelles sobre 5 al local: «Racions justes en comparació amb la resta de restauració de la zona, un detall seria no cobrar el pa a part, el suplement de terrassa, etc
Un «detall» que sembla no haver agradat massa al propietari del local, que no ha dubtat a sortir a la palestra per a respondre de manera irònica al mateix temps que contundent al client.
Contestació
«Hola Raúl, parlarem amb el forner i si ‘té el detall’ de regalar-nos el pa diàriament i no cobrar el seu treball, igual que parlarem amb el regidor d’urbanisme perquè ‘tinga el detall’ de no cobrar-nos les taxes de terrassa, nosaltres encantats tindrem ‘este detall’ amb els nostres clients. Esperem tornar a veure’t aviat«.
Malgrat que la contestació s’ha fet viral, a molts usuaris no els ha semblat adequat el to de la resposta i estan d’acord amb la queixa del client: «Amb el que càrrega de «pa» el restaurant compra un palet de barres. Aquí no estic d’acord«, comenta un tuiter.
<
El pan debe ser gratis,siempre. Al igual que un vaso de agua o el hielo. Ya demasiado ganan con lo que te cobran por ej. La bebida. Una lata de coca cola te la cobran 2 euros cunwod en el super vale 0,60 céntimos.
— Pato BM ??♥ï¸â¨?????ï¸? (@patobike77) September 28, 2021
>
<
Jajaja en el super por esos 0.60€ te ponen vaso con hielo y limon ? Te ponen tapa con la bebida ?? A ver si despertamos ya del mundo de yupi .
— Rebeca (@Rebeca50693638) September 30, 2021
>
<
MUY BIEN RESPONDIDO.Y TODO SE PAGA.
— Karim (@Karim91865805) September 28, 2021
>
