25.9 C
València
Dimarts, 8 juliol, 2025

Bars, restaurants i cafeteries hauran d’oferir aigua de l’aixeta gratis per llei

Dones d’aquesta setmana tots els establiments hostalers d’Espanya estan obligats a oferir aigua de l’aixeta gratis als clients com a alternativa a l’aigua embotellada. Així ho estableix la nova Llei de Residus i Sòls Contaminats per a una Economia Circular.

El Boletín Oficial del Estado (BOE) ja ha publicat la nova legislació que afecta bars, restaurants i cafeteries. Segons marca, l’objectiu és fomentar el consum de l’aigua no embotellada per a reduir l’ús de plàstics.
El Ministeri de Transició Ecològica és l’organisme responsable d’aquesta legislació anunciada el 2 juny de 2020. En ella és marca que “s’haurà d’oferir sempre als consumidors, clients o usuaris dels seus serveis, la possibilitat de consum d’aigua no envasada de manera gratuïta i complementària a l’ofereix del mateix establiment”.

- Advertisement -Telegram València Diari

Aigua de l’aixeta gratis i obligatòria

Així consta en l’avantprojecte de Llei de Residus i Sòls contaminats que el Consell de Ministres va aprovar el passat 2 de juny. El text estableix limitacions als plàstics d’un sol ús, restriccions a la seua introducció en el mercat i mesures com la recollida separada de botelles de plàstic a partir de 2025.

Com a resultat, a partir del pròxim 3 de juliol, estarà prohibit introduir en el mercat bastonets de cotó (excepte en l’àmbit de productes sanitaris), coberts, escuradents, plats, palletes i agitadors de begudes de plàstic, així com els recipients i gots per a aliments i begudes fets de poliestiré expandit (plàstic espumejat, per a entendre’ns), inclosos els seues tapes i taps. També quedaren prohibits els cosmètics i detergents que tinguen microplàstics afegits de manera intencionada.

Estratègia d’economia circular

La llei forma part del pla per a impulsar una economia circular i baixa en carboni i complir amb els nous objectius del Paquet d’Economia Circular de la Va unir Europea i la directiva de plàstics d’un sol ús.

Així, quant als seus fins, la normativa a prop establir mesures per a protegir el medi ambient mitjançant la prevenció i reducció de la generació de residus i dels seus impactes adversos. Però la llei també pretén millorar l’eficiència dels recursos disponibles i, per descomptat, minimitzar la presència de productes plàstics particularment en la salut humana i en el medi aquàtic.

Adeu al plàstic d’un sol ús

També és limitaren a més dels gots de begudes, els seues tapes i taps, així com els recipients, amb o sense tapa, utilitzats amb la finalitat de contindre aliments que estan destinats al consum immediat, in situ o per a portar. És més, és buscaren alternatives reutilitzables o d’un altre material no plàstic.

De manera paral·ximple, la norma inclou requisits de disseny com, per exemple, que els taps romanguen units al recipient i que les botelles segueixen almenys en un 25% o 30% de plàstic reciclat. I, per descomptat, que és facen tasques de conscienciació als consumidors sobre l’abandó de fem.

Igualment, és plantegen mesures per a reduir el desaprofitament d’aliments, com el foment de la donació de menjar, i insta els administracions a prendre directrius per a frenar la generació de fem dispers en el medi marí.

De la mateixa manera, el text inclou el repte de lluitar contra l’obsolescència programada mitjançant el foment del disseny, la fabricació i l’ús de productes eficients, duradors, reparables, reutilitzables i actualitzables; i la implantació de sistemes que promoguen activitats de reparació i reutilització, en particular, per a aparells elèctrics i electrònics, tèxtils i mobles, envasos i materials i productes de construcció.

Quedarà prohibit també destruir els productes no venuts i no peribles, com a roba, joguets, aparells elèctrics, entre altres, llevat que aquests productes hagen de destruir-es conforme a una altra normativa.

A més de l’hostaleria, la llei a dalt fins als administracions. Per a fomentar el consum d’aigua potable en espais públics, aquests hauran d’instal·lar fonts d’aigua. No obstant això, en els centres sanitaris sí que és recomana continuar apostant per l’ús de botelles de plàstic.

I quant a l’aigua embotellada, calç saber que l’abandó de fem en el medi ambient comportarà multes d’entre 1.000 i dos milions d’euros, segons la seua gravetat. La qüestió, com veus, està prenent un altre color.

De la mateixa manera, els supermercats de més de 400 metres quadrats estaran obligats a oferir un 20% del seu espai a productes sense embalatge. Aquests hauran de vendre’s a granel o amb envasos reutilitzables. No obstant això, aquesta última mesura no entrarà en vigor fins a l’1 de gener de 2023.

Últimes notícies

Detenen a dos hòmens per intentar robar 30.000 euros en una emboscada en carretera a Alacant

Dos individus van intentar robar 30.000 euros a un comercial a Alacant mitjançant una emboscada en carretera mentres transportava els diners en efectiu.

Detingut a València per més de 20 robatoris amb força a Albal i Catarroja

Un home de 40 anys ha sigut detingut a València acusat de realitzar més d'una vintena de robatoris amb força en comerços d'Albal i Catarroja, amb un valor total de quasi 38.000 euros en efectiu sostret.

La Comunitat Valenciana tindrà temperatures més baixes hui abans de tempestes fortes previstes per a demà

Hui en la Comunitat Valenciana les temperatures baixaran lleugerament, especialment a Castelló, abans de l'arribada de tempestes localment fortes en la mitat nord demà.

El punt de control del Pedrís no és eficient per al seguiment d’avingudes com la del 29 d’octubre, segons la CHJ

El Sistema Automàtic d'Informació Hidrològica compta amb un punt de control en la rambla de Poio, però no complix els requisits per a anticipar crescudes i previndre inundacions en zones crítiques.

Tanquen temporalment la piscina municipal de Banyeres de Mariola després d’un acte vandàlic

La piscina municipal de Banyeres de Mariola a Alacant tanca temporalment a causa d'actes vandàlics que van comprometre la seguretat i neteja de l'espai públic.

El Consell i Paiporta impulsen un edifici d’emergències després de la DANA d’octubre

La Generalitat i l'Ajuntament de Paiporta acorden construir un edifici per a emergències que acollirà Policia Local, Protecció Civil i servicis sanitaris, després de les greus inundacions causades per la DANA d'octubre.

Carlos Mazón s’assega recolzat en el congrés del PP i agraïx el suport rebut

Carlos Mazón, president de la Generalitat Valenciana i líder del PPCV, destaca el suport rebut en el congrés del PP i agraïx les mostres de carinyo. Rebutja acusacions i condemna atacs a seus polítiques.

Sanitat invertix 6,8 milions per a ampliar la flota d’ambulàncies en la Comunitat Valenciana

La Conselleria de Sanitat de la Comunitat Valenciana ha destinat 6,8 milions d'euros per a incorporar 15 noves ambulàncies TNA i una unitat SVB a Peníscola per a millorar l'atenció sanitària, especialment en temporada alta.